Küchenmaschinen – Wer braucht sie und was können sie?

Küchenmaschinen werden immer beliebter und die Hersteller geben sich richtig Mühe die Küchenmaschinen immer weiter zu entwickeln und zu verbessern. So können mittlerweile mit den Küchenhelfern durch Einsatz von Sensortechnologien nahezu perfekte Rührergebnisse erzielt werden. Zum Beispiel werden Eischnee und Schlagobers bis zum optimalen Zeitpunkt und Steifegrad geschlagen und das ganz ohne unser eingreifen.

Küchenmaschine - Für Was brauchen wir sie?

Wer braucht eine Küchenmaschine?

Bevor man sich den Kauf einer Küchenmaschine überlegt fragen sich wahrscheinlich viele, ob man eine Küchenmaschine auch wirklich braucht. Sowohl im Bekanntenkreis als auch in den Erfahrungsberichten von diversen Internetforen bekommt man hier durchaus unterschiedliche Meinungen zu hören. Einige nutzen die Küchenmaschine nur am Anfang und die restliche Zeit nimmt die Maschine nur viel Platz weg aber gebraucht wird sie nicht mehr.  Andere hingegen nutzen die Küchenhilfe fast täglich und möchten sie nicht mehr missen.

Die Frage wer eine Küchenmaschine braucht kann also jeder nur für sich selbst beantworten. Wer allerdings gern und viel in der Küche steht und für seine Lieben kocht und backt wird die Vorteile einer Küchenmaschine sicher zu schätzen wissen und sich über die Arbeitserleichterungen bestimmt erfreuen.

Was können die Küchenmaschinen?

Für so ziemlich jeden Anlass gibt es ein passendes Küchengerät. Der Vorteil von sogenannten vollwertigen Küchenmaschinen ist, dass sie viele Anwendungsfälle und Arbeitsschritte in einem Gerät vereinen. Meist können die Maschinen von TOP-Herstellern wie Bosch, KitchenAid, Moulinex, Turmix oder Kenwood auch mit entsprechendem Zubehör in ihrem Funktionsumfang noch sinnvoll erweitert werden. Ein klassisches Zubehör ist beispielsweise der Fleischwolf oder ein Entsafter, die meist extra erworben werden können.

Zu den Hauptaufgaben einer Küchenmaschine zählen:

  • Rühren
  • Mixen
  • Schlagen
  • Kneten
  • Zerkleinern (hacken, schneiden, raspeln)

Es gibt natürlich auch noch einige mehr Anwendungsfälle. So gibt es Küchenmaschinen in denen direkt gekocht und gebacken werden kann – ein bekanntes Beispiel dafür ist die Thermomix. Wie bereits erwähnt, decken die Hersteller von Küchenmaschinen bereits ein breites Spektrum an Funktionen ab. Und durch entsprechende Aufsätze lässt sich der Funktionsumfang an die eigenen Bedürfnisse anpassen.  

Auf die Frage was man alles mit einer Küchenmaschine machen kann, könnte man jetzt schlicht und einfach antworten mit: ALLES! Okay ganz so einfach lässt es sich jetzt natürlich nicht beantworten, aber eine Küchenmaschine kann jede Art von Teig rühren und kneten, Saucen mixen, Gemüse zerkleinern, uvm. Natürlich lassen sich mit einem solchen Gerät auch wunderbare Nachspeisen zaubern.

Was ist zu beachten vor dem Kauf einer Küchenmaschine?

Es gibt nicht nur viele Hersteller es gibt auch viele unterschiedliche Arten von Küchenmaschinen. Daher sollte sich zunächst jeder fragen, was will ich wirklich mit der Maschine machen, wobei will ich Hilfe haben.  Brauche ich das Gerät hauptsächlich zum Zerkleinern oder verwende ich oft den Handmixer, also rühre und knete ich viel?

Wer das Küchengerät vorwiegend als Zerkleinerer oder Mixer benötigt, kommt wahrscheinlich etwas günstiger davon und braucht auch nicht unbedingt eine vollwertige Küchenmaschine. Wer sich hingegen über eine Hilfe beim Rühren und Kneten wünscht sollte sich jedenfalls bei den hochwertigen Küchenmaschinen umsehen.

Für die Kaufentscheidung einer Küchenmaschine sollten Sie noch folgende Überlegungen einbeziehen:

  • Leistung – für schwere Teige, z.B. Brotteige sollten sie zu Küchenmaschinen ab 500 Watt Leistung greifen.
  • Ist die Küchenmaschine für die Spülmaschine geeignet
  • Planetarisches Rührsystem – rührt und knetet den Teig von allen Richtungen gut durch, selbst Reste an der Schüsselwand werden in den Teig zurückgebracht
  • Energieeffizienz
  • Fassungsvermögen der Rührschüssel
  • Funktionsumfang
  • Zubehör

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns einfach!